Menú para llevar

Grandes porciones de pollo marinado y salteado, con hueso y verduras, sobre un lecho de fideos planos hechos a mano, y disponible con condimentos suaves, picantes o extra picantes

Cordero salteado con cebollas, setas negras, pepinos, salsa con sabor a ostras y tomates con especias de la casa

Ternera, Gambas, Bola de Pescado, Bola de Gambas, Tofu de Pescado, Calamares, Gluten y Bok Choy servidos con Salsa de Ajo Picante y dos raciones de Arroz Blanco.

Arroz al vapor con zanahorias y cebollas, servido con ternera y una guarnición de ensalada.

Arroz al vapor con zanahorias y cebollas, servido con jarrete de cordero y ensalada.

Pastel de carne tradicional al estilo uigur, relleno de carne de vacuno y cordero con sabor especial y mezclado con cebolla (10 minutos de preparación)

Pan frito tradicional al estilo uigur relleno de calabaza, cebollas, pimientos rojos y verdes, y sazonado con pimienta negra y especias de la casa (10 minutos de preparación)

Bollos al vapor al estilo uigur rellenos de carne de vacuno y cebolla, y sazonados con pimienta negra y especias de la casa (Tiempo de preparación hasta 25 minutos, 6 unidades por ración)

Panecillos vegetarianos al vapor al estilo uigur rellenos de calabaza, pimientos verdes y rojos, y cebollas, y sazonados con especias de la casa (Tiempo de preparación hasta 25 minutos, 6 unidades por ración)

Ternera, cebolla, pimiento verde y rojo servido con arroz blanco.

Ternera, cebolla y cebolleta servido con arroz blanco.

Pollo, cebolla, zanahoria y cacahuete servido con arroz blanco

Dados de Pollo con Guindilla servidos con Arroz Blanco

Ternera, cebolla, zanahoria, patata, Bok-choy y Naan.

Patata con pimientos, sal, GMS, ajo y vinagre

Tofu salteado picante preparado con cebollas, cebolletas y pimientos morrones en una pasta de tomate y judías agria y picante especial de la casa.

Berenjena estofada con pimiento rojo y verde y cebolla

Bok-choy salteado (también conocido como col blanca) preparado en nuestra salsa casera.

Judías verdes fritas en seco con chile y cebolla y espolvoreadas con sésamo y sal

Trozos de cordero marinados con comino y especias de la casa y servidos en una brocheta

Trozos de pollo deshuesado marinado con comino y especias de la casa

Brochetas de cordero a la parrilla con cebolla, trozos de pan naan de la casa y especias

Cuatro chuletas de cordero cocinadas a la perfección, con pimientos rojos y coronadas con cebollas salteadas (versiones suave y picante disponibles)

Saboree los ricos y sabrosos sabores de nuestro Kebab de Cordero Entero, marinado por expertos con una mezcla de aceite de oliva, comino, cilantro, cúrcuma, pimentón ahumado y un toque de pimienta de cayena, todo ello sazonado a la perfección con sal y pimienta. Prepárese para un viaje lleno de sabor en cada bocado.

Saboree los ricos y sabrosos sabores de nuestro Kebab de Cordero Entero, marinado por expertos con una mezcla de aceite de oliva, comino, cilantro, cúrcuma, pimentón ahumado y un toque de pimienta de cayena, todo ello sazonado a la perfección con sal y pimienta. Prepárese para un viaje lleno de sabor en cada bocado. (Se requiere hacer el pedido con al menos un día de antelación)

Hojaldre casero con nueces, relleno de crema de mantequilla y un chorrito de miel

Harina fina, huevo, pistacho, sal de limón, azúcar y mantequilla (tres trozos)

Harina fina, huevo, pistacho, sal de limón, azúcar y mantequilla

Harina fina, huevo, pistacho, sal de limón, azúcar, mantequilla, cacao y chocolate (tres piezas)

Harina fina, huevo, pistacho, sal de limón, azúcar y mantequilla (tres trozos)

El yogur uigur se sirve con nueces, pasas y miel.