Sopa de albóndigas con carne picada de ternera, cordero y cebolla, sazonada con pimienta negra
g.
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cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Sopa de lentejas (vegetariana)
$
8.95
Lentejas, harina de trigo, cebollas, patatas, salsa de chile rojo y salsa de tomate, combinados en una base de caldo de verduras y espolvoreados con menta
g.
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cal.
Especial
Vegetariano
Halal
Picante
Fideos con piel fría
$
9.95
Hecho de harina de trigo, pepino, cilantro, brotes de soja y gluten con salsa picante.
g.
/
cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Fideos al huevo al vapor
$
9.95
A base de harina y huevo con sésamo picante, cacahuete, salsa de sésamo y aceite de chile
g.
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cal.
Nuevo
Vegetariano
Halal
Picante
Ensalada de pepino
$
9.95
Dados de pepinos, cebollas y pimientos rojos con aceite de sésamo y salsa de ajo.
g.
/
cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Ensalada de pollo picante
$
12.95
Pollo especiado, cebolla, cebolleta y pimiento con salsa de chile.
g.
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cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Salsa picante de ternera y callos
$
15.95
Rodajas de ternera, callos, salsa de sésamo y nadar en aceite de chile
g.
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cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Hamburguesa de ternera
$
9.95
El bollo está relleno de ternera, cebolla y pimiento verde.
g.
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cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Hamburguesa de pollo
$
9.95
El bollo está relleno de pollo, cebolla y pimiento verde.
g.
/
cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Samsa
$
4.95
Panecillos horneados con carne picada y cebollas sazonados con pimienta negra y espolvoreados con sésamo (Uno por pedido)
g.
/
cal.
Especial
Vegetariano
Halal
Picante
Kawa Samsa
$
4.95
Calabaza, cebollas, pimientos rojos y verdes, pimienta negra y especias de la casa rellenas de yema y sésamo espolvoreado al horno.
g.
/
cal.
Especial
Vegetariano
Halal
Picante
Naan de mantequilla uigur
$
4.95
Pan al horno, al estilo uigur, con mantequilla
g.
/
cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Rollos de primavera
$
5.95
Plato vegetariano elaborado con harina de trigo, col, zanahoria, apio, cebolla, ajo, aceite de sésamo, azúcar y pimienta blanca (Dos por pedido)
g.
/
cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Palo picante
$
10.00
Elija sus artículos favoritos entre las 25 opciones disponibles.
Grandes porciones de pollo marinado y salteado, con hueso y verduras, sobre un lecho de fideos planos hechos a mano, y disponible con condimentos suaves, picantes o extra picantes
g.
/
cal.
Especial
Vegetariano
Halal
Picante
Arlash Korma
$
22.95
Cordero salteado con cebollas, setas negras, pepinos, salsa con sabor a ostras y tomates con especias de la casa
g.
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cal.
Especial
Vegetariano
Halal
Picante
Olla seca
$
37.95
Ternera, Gambas, Bola de Pescado, Bola de Gambas, Tofu de Pescado, Calamares, Gluten y Bok Choy servidos con Salsa de Ajo Picante y dos raciones de Arroz Blanco.
g.
/
cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Pilaf uigur con ternera
$
21.95
Arroz al vapor con zanahorias y cebollas, servido con ternera y una guarnición de ensalada.
g.
/
cal.
Especial
Vegetariano
Halal
Picante
Pilaf uigur con pierna de cordero
$
24.95
Arroz al vapor con zanahorias y cebollas, servido con jarrete de cordero y ensalada.
g.
/
cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Goshnan
$
21.95
Pastel de carne tradicional al estilo uigur, relleno de carne de vacuno y cordero con sabor especial y mezclado con cebolla (10 minutos de preparación)
g.
/
cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Kawa Goshnan (Calabaza)
$
21.95
Pan frito tradicional al estilo uigur relleno de calabaza, cebollas, pimientos rojos y verdes, y sazonado con pimienta negra y especias de la casa (10 minutos de preparación)
g.
/
cal.
Especial
Vegetariano
Halal
Picante
Piter Manta
$
21.95
Bollos al vapor al estilo uigur rellenos de carne de vacuno y cebolla, y sazonados con pimienta negra y especias de la casa (Tiempo de preparación hasta 25 minutos, 6 unidades por ración)
g.
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cal.
Especial
Vegetariano
Halal
Picante
Kawa Manta (Calabaza)
$
21.95
Panecillos vegetarianos al vapor al estilo uigur rellenos de calabaza, pimientos verdes y rojos, y cebollas, y sazonados con especias de la casa (Tiempo de preparación hasta 25 minutos, 6 unidades por ración)
g.
/
cal.
Especial
Vegetariano
Halal
Picante
Filete a la pimienta
$
19.95
Ternera, cebolla, pimiento verde y rojo servido con arroz blanco.
g.
/
cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Carne de Mongolia
$
19.95
Ternera, cebolla y cebolleta servido con arroz blanco.
g.
/
cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Pollo Kong Pao
$
18.95
Pollo, cebolla, zanahoria y cacahuete servido con arroz blanco
g.
/
cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Pollo con chile rojo
$
20.95
Dados de Pollo con Guindilla servidos con Arroz Blanco
g.
/
cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Estofado de ternera uigur
$
24.95
Ternera, cebolla, zanahoria, patata, Bok-choy y Naan.
Carne de vaca, cebollas salteadas, col, champiñones, pimientos verdes y rojos, salsa con sabor a ostras y tomate sobre fideos masticables tirados a mano.
g.
/
cal.
Especial
Vegetariano
Halal
Picante
Dolan Laghman
$
17.95
Carne de vacuno salteada y diversas combinaciones de verduras, carne de vacuno y salsa con sabor a ostras cubierta con fideos masticables estirados a mano.
g.
/
cal.
Especial
Vegetariano
Halal
Picante
Chuleta Korma
$
17.95
Fideos fritos al estilo uigur con cebollino, cebolla, pimiento rojo y ternera, pollo o gambas (versión vegetariana también disponible)
g.
/
cal.
Especial
Vegetariano
Halal
Picante
Fideos perlados
$
17.95
Fideos perlados salteados con carne de vacuno cortada en trozos pequeños y verduras (versión vegetariana también disponible)
g.
/
cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Fideos de arroz de autor
$
16.95
Fideos de arroz preparados con una combinación salteada de pollo, cebollas, apio, chiles, pasta de judías picante, salsa con sabor a ostras y especias de la casa.
g.
/
cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Arroz frito
$
15.95
Arroz blanco frito con pollo, sal, azúcar, glutamato, cebolla, pimientos rojos y verdes y curry en polvo.
g.
/
cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Sopa de roca
$
17.95
Con ternera: ternera, albóndiga casera, seta Enoki, Bok Choy, tofu, fideos Mung Bean, cilantro, cebolleta y aceite de chile; con marisco: Gambas, Pescado-Tofu, Seta Enoki, Bok Choy, Tofu, Mung Bean Vermicelli, Cilantro, Cebolleta y Aceite de Chili.
g.
/
cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Sopa de fideos con carne
$
17.95
Carne de vaca, cebolla, cebolleta, cilantro, fideos de rábano verde y aceite de chile picante.
g.
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cal.
Vegetariano
Halal
Picante
Tallarines a mano
$
6.50
Masticables fideos uigures estirados a mano, recién hechos en nuestra cocina
Trozos de cordero marinados con comino y especias de la casa y servidos en una brocheta
g.
/
cal.
Vegano
Halal
Picante
Brocheta de pollo
$
5.95
Trozos de pollo deshuesado marinado con comino y especias de la casa
g.
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cal.
Vegano
Halal
Picante
Kazan Kebab
$
25.95
Brochetas de cordero a la parrilla con cebolla, trozos de pan naan de la casa y especias
g.
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cal.
Vegano
Halal
Picante
Brocheta de costilla
$
29.95
Cuatro chuletas de cordero cocinadas a la perfección, con pimientos rojos y coronadas con cebollas salteadas (versiones suave y picante disponibles)
g.
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cal.
Vegano
Halal
Picante
Kebab Tandoor de Cordero Entero (Individual)
$
30.00
Saboree los ricos y sabrosos sabores de nuestro Kebab de Cordero Entero, marinado por expertos con una mezcla de aceite de oliva, comino, cilantro, cúrcuma, pimentón ahumado y un toque de pimienta de cayena, todo ello sazonado a la perfección con sal y pimienta. Prepárese para un viaje lleno de sabor en cada bocado.
g.
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cal.
Especial
Vegano
Halal
Picante
Kebab de cordero entero al tandoor
$
698.00
Saboree los ricos y sabrosos sabores de nuestro Kebab de Cordero Entero, marinado por expertos con una mezcla de aceite de oliva, comino, cilantro, cúrcuma, pimentón ahumado y un toque de pimienta de cayena, todo ello sazonado a la perfección con sal y pimienta. Prepárese para un viaje lleno de sabor en cada bocado. (Se requiere hacer el pedido con al menos un día de antelación)
